Enzymy – tajemné síly života
Co jsou enzymy?
Enzymy jsou biologické katalyzátory, které urychlují biochemické reakce v těle. Bez nich by všechny životní pochody probíhaly nesrovnatelně pomaleji.
Vědci objevili první enzym v roce 1836, přestože lidé využívali enzymatické procesy už dávno – například při výrobě sýra, piva nebo vína. Dnes je známo přes 2500 druhů enzymů, ale výzkum stále pokračuje.
Enzymy v přírodě a léčbě
První zmínky o enzymatických reakcích lze najít dokonce v Bibli – když Eva kousla do jablka, vytvořil se hnědý povlak, což byla enzymatická reakce chránící dužinu před vysycháním a napadením mikroorganismy.
Další historické využití enzymů lze najít v přírodním léčení – například sušené fíky, papája a ananas se tradičně používaly na hojení ran. I dnes mnoho primitivních kultur využívá enzymy z těchto plodů k léčení.
Enzymy potřebují hořčík
Pro správnou funkci enzymů je nezbytný hořčík, který se podílí na více než 100 enzymatických procesech.
Účinky hořčíku:
✅ Přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání
✅ Podporuje elektrolytickou rovnováhu
✅ Podporuje energetický metabolismus
✅ Napomáhá správné činnosti nervové soustavy a svalů
✅ Podporuje syntézu bílkovin
✅ Udržuje normální stav kostí a zubů
✅ Podílí se na procesu dělení buněk
Zdroje hořčíku
Hořčík najdeme v:
-
Ovoci – banány, jablka, ananas, avokádo
-
Zelenině – tmavě zelené listy, brambory
-
Řasách a chaluhách
-
Ořeších a semenech – mandle, klíčky, fazole
-
Medu – enzymaticky aktivní složka
Doplňky stravy s hořčíkem:
✅ Alkalinka – zásaditá směs minerálů v tobolkách (hořčík, vápník, draslík)
✅ Zásaditá směs Mineraly – ochucený nápoj s minerály-vápník, hořčík, sodík a draslík
💚 Správný přísun enzymů a hořčíku podporuje zdraví a vitalitu!