Pokud vám po zavařování zůstalo ještě trochu ovoce, je ideální čas na přípravu domácích šťáv a sirupů. Skvěle se hodí nejen plody, ale i bylinky ze zahrádky, které dodají nápoji vůni, chuť i účinek.
Osvědčeným receptem je bezinkové „šampaňské“ – lehce perlivý nápoj, který umí osvěžit i potěšit. A pokud je zahrada plná sedmikrásek, můžete z nich připravit jemný sedmikráskový „med“, který potěší nejen chuťové buňky, ale i jako přírodní podpora při nachlazení.
Takové recepty nejsou jen chutné, ale přinášejí i radost ze zpracování darů přírody.
