Kopřiva je pro někoho plevel, pro někoho ceněná léčivá bylinka s mnoha účinky. Z kopřivy se ale dají dělat další zajímavosti: je to potravina, surovina
pro výrobu nití a tkaní látek, pro výrobu papíru, pro přípravu kvalitního hnojiva pro rostliny a další. Bylinářka Hanka pro ČT 1 připravila kopřivový špenát.
