🍵 Návod na přípravu bylinných čajů
Bylinky provázejí lidstvo od nepaměti. V přírodní medicíně se využívají po celém světě – u nás je znaly a používaly snad všechny babičky. Recepty, tajné rady i tradice se předávaly z matky na dceru, z babičky na vnučku, a někde se bylinkám věnovali i muži.
Byliny se od dávných časů uplatňovaly nejen při prevenci a léčbě nemocí, ale také při přípravě pokrmů. Můžeme je využít mnoha způsoby: čerstvé i sušené, louhované v lihu, zalité studenou či horkou vodou, v tobolkách, krémech, gelech s přídavkem čerstvých bylin, nebo třeba v koupelových směsích se solí.
✦ Bylinky v Zentrichově apatyce
Zentrichova apatyka s.r.o. nabízí bylinné čajové směsi legendárního moravského bylináře J. A. Zentricha – mezi nejznámější patří čaj Fytoncizen. Bylinář Zentrich věřil v sílu směsí, protože skupina bylin zaměřená na konkrétní problém působí účinněji než jedna samotná.
Herbáře uchovávají cenné informace o bylinách, jejich vzhledu, účincích i tradičním využití 🌿. Jsou nejen historickým zdrojem znalostí, ale i praktickou pomůckou pro každého, kdo chce bylinky poznávat a používat.
-
Osvědčený je čaj Bylinářské koště nebo Sváteční čas od Bylináře Karla.
-
Příjemné a užitečné jsou směsi od V. Grešíka.
-
Na českém trhu se prosadily tibetské čaje EPAM od Borise Tichanovského.
-
A legendární je Jančův ledvinový čaj s celíkem zlatobýlem, na který J. Janča pěl ódy.
✦ Jak připravit bylinný čaj
-
Do šálku dejte 1 čajovou lžičku (nebo podle návodu na obale 1 polévkovou lžíci) směsi.
-
Přelijte horkou vodou, přikryjte a nechte 10–15 minut vyluhovat.
-
Poté sceďte a popíjejte po doušcích – ideálně 15 minut před jídlem, nebo v odůvodněných případech 15 a více minut po jídle.
-
Některé čaje můžete uchovat v termosce, aby zůstaly alespoň vlažné.
-
Obvyklé dávkování: 3 šálky denně.
-
Pitná kúra trvá zpravidla 3–6 týdnů.
-
Během dne je možné kombinovat více druhů čajů podle potřeby.
-
Není vhodné užívat stejnou směs dlouhodobě (několik měsíců) – doporučuje se složení obměňovat.
🌸 Bylinné čaje přinášejí tělu i mysli jemnou podporu, harmonii a tradici předávanou po generace 🌿. Každý šálek je malým rituálem, který spojuje přírodní sílu bylin s každodenní péčí o zdraví.